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Le Guide Parker

Le Guide Parker
Published : 09/07/2015 16:25:11 Categories : , , , , , , , Revue de Presse

Château Mille Roses Haut-Médoc 2005 : 87-89/100

An attractive effort from the southern Medoc not far from Giscours and Cantemerle, the 2005 Mille Roses is blend of 60% merlot and 40% cabernet sauvignon. It reveals a dense ruby/purple color along a sweet, flowery bouquet of wild berry fruit intermixed with subtil wood and spice, savery richness, plenty of up-front fruit, good opulence, sweet tannin, and a lush, forward mouthfeel.

Château Mille Roses Haut-Médoc 2004 : 86-88/100
Membre de Biturica, l'association de Crus Bourgeois de haute qualité du sud Médoc, cette propriété de 9,5 ha se trouve non loin des Châteaux Giscours et Cambon la Pelouse. Le vin, généralement un assemblage de 2/3 de merlot et d'1/3 de cabernet sauvignon, subit une macération de 4 semaines, puis une fermentation malo-lactique et un élevage de 12 mois en fûts. Franc, vétu de rubis pourpre profond, le 2004 déploie d'élégantes senteurs de mûres, de cerises et de chêne grillé, suivies d'une corpulence moyenne et d'un fruit aussi admirable que sa persistance.

Château Mille Roses Haut-Médoc 2003 : 86/100
Etonnament séveux et rafraichissant compte tenu du millésime, le 2003, rubis pourpre foncé, révèlre une vive acidité, des notes de chêne grillé et quantité d'aromes de moka, de cerises et de cassis, au nez comme en bouche.

Château Mille Roses Haut-Médoc 2002 : 88/100
Dévoilant de doux arômes de fraise, de cassis, de réglisse et d'herbe, le 2002 pur et moyennement corsé révèle quelque austérité en finale, mais ce vin classique s'apprécierta dans 3 à 4 ans.

Château Mille Roses Haut-Médoc 2001 : 89/100
Révélation du millésime, le 2001 à la robe rubis pourpre profond délivre de somptueux aromes de cassis entremélés de fumée, de graphite et de chène neuf. Moyennement corsé, merveilleux de concentration et de pureté, il manifeste une finale persistante.

Château Mille Roses Haut-Médoc 2000 : 89/100
Elégant, profond et d'une puissance imposante, le 2000 conjuge puissance et finesse de facon impeccable. Sa robe rubis pourpre foncée préfigure un doux nez de fumé, de cassis, de réglisse et de vanille, suivi d'une finale douce et expansive.

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