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Nos vins dégustés et notés par Jonathan Choukroune Chicheportiche

Nos vins dégustés et notés par Jonathan Choukroune Chicheportiche
Published : 03/18/2022 16:31:14 Categories : , , , Revue de Presse
Château Mille Roses MARGAUX 2018 :
Le nez est aromatique, élégant, racé et offre un petit côté velouté, une bonne définition et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de violette et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de vanille, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de chocolat. La bouche est fruitée, élégante, gourmande, joliment menée, élégante, racée et offre une trame finement acidulée, un côté pulpeux et un fin côté velouté. En bouche ce vin exprime des notes de mûre éclatante, de fraise écrasée et plus légèrement de violette associées à des touches de prune écrasée ainsi qu’à des pointes de chocolat, de vanille et d’amande.
Les tannins sont bien menés.
The nose is aromatic, elegant, racy and offers a small silky side, a good definition and a fine grain. It reveals notes of pulpy blackberry, violet and small notes of crushed raspberry associated with touches of vanilla, crushed strawberry as well as fine hints of liquorice and chocolate. The palate is fruity, elegant, gourmand, beautifully built, elegant, racy and offers a finely acidulous frame, a pulpy side and a fine silky side. On the palate this wine expresses notes of bright blackberry, crushed strawberry and small notes of violet associated with touches of crushed plum as well as hints of chocolate, vanilla and almond. Tannins are well-built.

Note (Score): 16+/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)

Château Mille Roses Haut Médoc 2018 :

Le nez est frais. On y retrouve des notes de violette fraiche, de bourgeon de cassis et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de fruits rouges frais/croquants, à une très discrète pointe de poivre et d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis frais/juteux, de mûre fraiche/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges croquantes associées à des touches de lilas frais, de violette fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre, de chocolat, de muscade et à une très discrète pointe de tabac.

The nose is fresh. It reveals notes of fresh violet, cassis budand small notes of blackberry associated with small touches of fresh/crunchy red fruits, a very discreet hint of pepper and spices. The palate is fresh, fruity, mineral, well-balanced and offers a juicy/acidulous frame and a small fat. On the palate this wine expresses notes of juicy/fresh cassis, fresh/juicy blackberryand small notes of small crunchy red berries associated with touches of fresh lilac, fresh violet as well as discreet hints of pepper, chocolate, nutmeg and a very hint of tobacco.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)

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