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Les Carnets de Dégustation

Les Carnets de Dégustation
Published : 08/06/2015 16:22:11 Categories : , , , , Revue de Presse

Château Mille Roses Haut Médoc 2004 : 7/10 
La robe grenat comporte des reflets violets. Derrière son nez intense, porté par les fruits rouges, le vin révèle une bouche souple et  soyeuse, aérienne, sur des tanins légers.

Château Mille Roses Haut Médoc 2001 : 8,5/10
Ce petit vignoble de 6,5 hectares situé à Macau confirme avec ce millésime le talent de son propriétaire qui réussit depuis 1999 de très bons vins à la fois pleins et fins. Ce 2001 possède une texture et un grain particulièrement soyeux et fin ; c'est un vin de belle race, au fruit noble, subtilement élevé. Incontestablement, ce domaine est très intéressant à suivre.

Château Mille Roses Haut Médoc 1999 : 8/10
Ce cru très bien mené a réussi un magnifique 1999 caressant et long, d'un style soyeux et long, avec beaucoup de délicatesse et de race aromatique. Il s'agit assurément d'un cru à suivre.

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