Notre château
La p'tite histoire !
Le Château Mille Roses est né en 1999, créé sur une base foncière solide, Château et terres viticoles héritées des parents disparus prématurément du jeune propriétaire.
Pourquoi Mille Roses ? « Pour les rosiers cultivés par ma mère, pour tous ces rosiers en bout de vigne de notre Médoc, pour la richesse et la finesse aromatique des vins que j'aimerais produire".
Sophie et David, actuels propriétaires-vignerons, ont fait progressivement grandir et évoluer ce vignoble, d’un demi-hectare à un rythme de croisière de 10 ha. Leur conversion dans la viticulture bio date du millésime 2010.
Elle correspond à une volonté partagée de travailler dans un respect plus grand de la nature mais aussi de la nouvelle génération, Jean Marie et Suzanne, leurs 3 enfants.
Aujourd’hui Mille Roses s’est fait un petit nom dans le milieu du vin, intégré dans un terroir renommé du Sud du Médoc…
La fine équipe
David : direction technique et commerciale, préparation des commandes.
Sophie : direction administrative, comptabilité et gestion.
Manu : prend en charge tous les travaux mécaniques de la vigne (traitements, travaux du sol…), œuvre également à la vigne, au chai et dans toutes les directions où la technicité est requise !
Nicole : à la vigne un peu toute l’année mais essentiellement l’hiver et le printemps.
Des saisonniers pour certains travaux tout au long de l’année (une partie de la taille, l’épamprage, le relevage, l’effeuillage et les vendanges bien sûr !)
Et les enfants... ?
Jean, Marie et Suzanne aiment particulièrement être présents aux vendanges, au chai et à la préparation des commandes !
